SunCity Pork Grill Rub 280 g

Mikä tämä on

SunCity Pork Grill Rub on tasapainoinen, paprikainen, pippurinen ja aromaattisen mausteinen BBQ-rubi possun grillaamista varten. SunCity BBQ on unkarilainen grillibrändi, jonka rubit perustuvat kansainväliseen kilpailukokemukseen — omilla rubeillaan he ovat voittaneet neljä Grand Champion -titteliä KCBS-kilpailuissa. SunCity Pork Grill Rub sopii erityisen hyvin possun lapaan, possun kaulaan, karbonaadille, sisäfileelle, possun ribseille ja pienemmille possunpaloille. Tämä BBQ-rubi on tarkoitettu ensisijaisesti nopeaan grillaamiseen, mutta sopii myös uunissa valmistamiseen ja kohtuullisella lämmöllä kypsyttämiseen. SunCity Pork Grill Rubia voi käyttää kuivana rubina tai sekoittaa pienen määrän öljyä, sinappia tai ayranin kanssa marinadiksi. Valmistaja suosittelee levittämään rubin lihalle tasaisesti yhdestä kahteen tuntia ennen kypsyttämistä.

GRILLY kommentoi

Me laittaisimme tätä ensimmäisenä possun kaulasteikille tai paksummalle luulliselle karbonaadille. Maku on riittävän voimakas, jotta possu erottuu grillillä kunnolla, mutta se ei ole yhtä makea eikä kuorelle keskittynyt kuin klassinen pulled pork -rubi. Jos haluat yhden yksinkertaisen possunrubin nopeaan grillaamiseen, juuri tähän hommaan tämä segu on tehty.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Suola, jauhettu mustapippuri, jauhettu korianteri, jauhettu kumina, ruskea sokeri, valkosipulirae, jauhettu paprika, mausteet, arominvahvenne: natriumglutamaatti (1%).

Allergeenit

Ei sisällä ilmoitettavia allergeeneja.

Sisällön määrä

280 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Possu
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Makea, Valkosipuli-pippuri
Tulisuus	3 / 5 · Keskitulinen