Turnpike Rich Rib Rub 750 g

Mikä tämä on

Turnpike Rich Rib Rub on ribseille ja muille sianlihapaloille tarkoitettu BBQ-rubi, jota voi käyttää kuivana rubina ennen grillaamista tai savustamista. Turnpike Barbecue sai alkunsa BBQ-tiimistä ja kehittää Hollannissa grillaamista sekä ulkona kypsennystä varten rubeja, kastikkeita ja tarvikkeita. Turnpike Rich Rib Rub sopii possun ribseille, pulled porkille, possun lavalle, possun lavalle ja kanalle. Rubi auttaa maustamaan lihan pinnan ja muodostamaan vahvan BBQ-kuoren (bark) low & slow -savustuksessa. Turnpike Rich Rib Rubia voi käyttää sellaisenaan tai viimeistellä liha kypsennyksen lopussa sopivalla BBQ-kastikkeella. Valmistajan julkisella verkkosivulla rubin tarkkaa makuprofiilia tai tulisuusastetta ei ole kuvattu, joten niitä ei ole tässä arvattu.

GRILLY kommentoi

Me käyttäisimme Turnpike Rich Rib Rubia ensimmäisenä possun ribseillä tai pulled porkilla. Ripottele rubia tasainen kerros molemmille puolille ja anna sen tarttua lihan pintaan ennen kypsennystä. Ribsien kanssa lisäisimme BBQ-kastikkeen vasta lopussa, jotta rubin päälle ehtii ensin muodostua kunnollinen kuori (bark).

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Suola, riisijauho, VEHNÄjauho, sokeri, korianteri, pippuri, paprikajauhe, kurkuma, sinappisiemenet, juustokumina, inkiväärijauhe, fenkoli, chili, hiivauute, värit, mustapippuri, yrtit ja mausteet, sipuli, auringonkukkaöljy, sipulijauhe, aromi (luonnon kaltainen).

Allergeenit

Sisältää: gluteenia sisältäviä viljoja, sinappia.

Sisällön määrä

750 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Kana ja siipikarja, Possu
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Savuinen
Tulisuus	3 / 5 · Keskitulinen