Turnpike Prime Churrasco seasoning 700 g

Mikä tämä on

Turnpike Prime Churrasco Seasoning

Turnpike Prime Churrasco Seasoning on churrasco-tyylinen BBQ-mauste lihan grillaamista ja voimakkaan grillimaun saavuttamista varten. Turnpike Barbecue syntyi intohimosta ulkoruoanlaittoon ja toimi BBQ-tiimeinä ennen tuotteiden kehittämistä. Brändi kehittää Hollannissa rubeja, kastikkeita ja grillivarusteita, jotka sopivat käytettäviksi sekä grillillä että keittiössä. Turnpike Prime Churrasco Seasoning sopii erityisesti naudanlihan, steakien ja varrastettavien lihakappaleiden maustamiseen. Tätä BBQ-maustetta voi käyttää kuivana rubina ennen grillaamista tai sekoittaa pienen määrän öljyn kanssa marinadiksi. Suuri pakkaus sopii ahkeralle grillaajalle, ravintolatoimintaan ja ammattikäyttöön.

GRILLY kommentoi

Me käyttäisimme tätä ensimmäisenä picanhan, entrecôten tai naudanlihavarrasten päällä. Churrascon kohdalla lihan makua ei tarvitse peittää kymmenellä eri kerroksella, joten levitä rubi tasaisesti mutta kohtuullisesti. Korkea lämpö, kunnon paistopinta ja muutama minuutti lepoa kypsennyksen jälkeen — enempää ei tarvitse miettiä.

Pro-vinkki

Mausta liha 30–60 minuuttia ennen grillaamista ja kypsennä sitä korkealla suoralla lämmöllä. Isomman lihakappaleen kohdalla viipaloi liha levon jälkeen ohuiksi siivuiksi poikkisyin, jotta lopputulos jää mureampaa.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Sokeri, suola ja yrttien ja mausteiden seos (pippuri, juustokumina, oregano, paprikajauhe, kaneli, laakerinlehdet, chili ja persilja), kuivattu valkosipuli ja sipuli, auringonkukka-kasviöljy, aromi, arominvahvenne E621, väri E160c, paakkuuntumisenestoaine E551.

Allergeenit

Ei sisällä ilmoitettavia allergeeneja.

Sisällön määrä

700 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Nauta ja brisket
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Suolainen
Tulisuus	2 / 5