SunCity Salt & Pepper Rub 280 g

Mikä tämä on

SunCity BBQ Salt & Pepper Rub on yksinkertaisella, voimakkaan suolaisella ja pippurisella makuprofiililla varustettu yleiskäyttöinen BBQ-rubi, joka jättää lihan oman maun etualalle. SunCity BBQ on unkarilainen kilpa-BBQ-joukkue, joka on omilla kehittämillään rubeilla voittanut KCBS:n kotimaisissa ja kansainvälisissä kilpailuissa neljä Grand Champion -titteliä. Salt & Pepper Rub sopii erityisen hyvin kanalle, mutta sitä voi käyttää myös brisketin, naudan ribsien, steakien, burgerien ja sianlihan maustamiseen. SunCity BBQ Salt & Pepper Rub toimii sekä korkealla lämmöllä grillatessa että low & slow -savustuksessa. Karkeampi pippurinen rakenne auttaa muodostamaan suuremmille lihapalasille klassisen Texas BBQ -tyylisen kuoren (bark). Valmistajan mukaan tämän BBQ-rubin maku tulee parhaiten esiin suurella ilmavirralla varustetuissa grilleissä ja savustimissa.

GRILLY kommentoi

Me käyttäisimme tätä silloin, kun hyvä lihanpala ei kaipaa makeutta eikä kymmenen eri maun rubia. Brisket, naudan ribsit ja kana saavat voimakkaan pippurisen maun, mutta lihan oma luonne säilyy. Yksinkertainen ei tarkoita tylsää, varsinkin kun savu, lämpö ja raaka-aine ovat kohdallaan.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Merisuola, rouhittu mustapippuri.

Allergeenit

Ei sisällä ilmoitettavia allergeeneja.

Sisällön määrä

280 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Kana ja siipikarja, Nauta ja brisket, Possu
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Makea, Savuinen
Tulisuus	1 / 5 · Mieto