Angus & Oink Rubba Rubba Creole Rub 200 g

Mikä tämä on

Angus & Oink Rubba Rubba Creole Rub on rubi, joka on saanut inspiraationsa kreoli- ja Louisiana-keittiön mauista. Kyseessä on yrttinen ja kevyesti sitruuksinen profiili, johon on lisätty tulinen vivahde selkeän ja eloisan makukuvan luomiseksi.

Tämä rubi on tehty tuomaan ruokiin Deep South -tyyliä. Maku, jossa yrtit, mieto lämpö ja raikkauden tuntu toimivat yhdessä eivätkä kilpaile keskenään. Se sopii erityisen hyvin kalalle, kanalle, sianlihalle ja kasviksille, joissa maun pitää pysyä puhtaana ja aromaattisena.

Valmistaja itse korostaa, että kyseessä on hyvin monipuolisesti käytettävä rubi – grillailusta pannulla tehtävään ”blackened”-tyyliseen kypsennyksen, jossa maku ja kuori (bark) tulevat selkeästi esiin.

GRILLY kommentoi

Jos haluat BBQ:hun jotain kevyempää ja yrttisempää, tämä on askel oikeaan suuntaan. Maku, joka ei ole raskas, vaan liikkuu ja raikastaa.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Sokeri, suola, mustapippuri, sipuli, sitruunankuori, salvia, rosmariini, valkosipuli, kumina, sinappijauhe (SINAPPI), laakerinlehti, jalapeño, fenkoli, piidioksidi.

Allergeenit

Sisältää: sinappia.

Sisällön määrä

200 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Kala ja äyriäiset, Kana ja siipikarja, Possu
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Tulinen, Yrttinen
Tulisuus	3 / 5 · Keskitulinen