Grate Goods Steel City Secret BBQ Sauce 265 ml

Mikä tämä on

Grate Goods Steel City Secret BBQ Sauce on amerikkalaistyylistä tarjoilukastiketta, joka on luotu erityisesti burgerien ja grillatun lihan viimeistelyyn. Grate Goods on hollantilainen BBQ-brändi, jonka tiimi on kerännyt tietoa amerikkalaisesta grillikulttuurista yli 25 vuoden ajan ja voitti vuonna 2015 kansainvälisen Whole Hog Awardin. Valmistaja käyttää Steel City Secret BBQ Saucea oman Steel City Smasher -burgerinsa yhteydessä, minkä vuoksi se sopii erityisen hyvin smash-burgereille, naudanlihaburgerille ja grillatun lihan voileiville. Grate Goods Steel City Secret BBQ Saucea voi käyttää burgerikastikkeena, dipikastikkeena, kääreen sisällä tai ranskanperunoiden ja muiden grillattujen lisäkkeiden kera. Kastike sopii myös low & slow -menetelmällä valmistetun pulled porkin tai briskettisandwichin viimeistelyyn. Valmistajan julkisella verkkosivulla kastikkeen tarkkaa makuprofiilia tai tulisuusastetta ei tällä hetkellä kuvata.

GRILLY kommentoi

Me laittaisimme Steel City Secretin ensimmäisenä kunnon smash-burgerin väliin. Kuuma pihvi, sulanut juusto, paistettu sämpylä, marinoitu kurkku ja tämä kastike — enempää ei tarvita monimutkaisuutta. Viereen tehtyihin ranskanperunoihin käyttäisimme samaa kastiketta dipinä.

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Kasvikset ja lisukkeet, Nauta ja brisket, Possu
Pakkaustyyppi	Pullo
Makuprofiili	Suolainen
Tulisuus	3 / 5 · Keskitulinen