Fire & Smoke Society Pork Perfect 303 g

Mikä tämä on

Fire & Smoke Society Pork Perfect on makea, suolainen ja kevyesti tulinen BBQ-rubi, joka on luotu ennen kaikkea sianlihan maustamiseen. Fire & Smoke Society on amerikkalainen maustebrandi, joka keskittyy grillaamiseen, savustamiseen ja paistamiseen tarkoitettuihin voimakkaan makuisiin rubeihin. Pork Perfect antaa lihalle tasapainoisen BBQ-maun ja auttaa low & slow -savustuksessa muodostamaan kauniin punertavanruskean kuoren (bark). Tämä rubi sopii possun ribseille, pulled porkille, possun lavalle, possun lapaan, sisäfileelle, possun kyljelle ja villisianlihalle. Fire & Smoke Society Pork Perfectia voi käyttää myös kanalle, uunipavuille, aamiaismakaroille ja muille grillatuille tai paistetuille ruoille. BBQ-rubi sopii käytettäväksi kuivana rubina grillauksessa, savustuksessa, uunissa kypsentämisessä ja lihan kuivaamisessa.

GRILLY kommentoi

Me laittaisimme Pork Perfectin ensimmäisenä possun ribseille ja pulled porkille. Maku on riittävän makea toimiakseen sianlihan kanssa, mutta kevyt tulisuus pitää lopputuloksen etteivät se muutu liian laimeaksi. Tämä on monipuolinen sianlihan rubi, jolla voi maustaa niin nopeasti valmistuvan possun lavan kuin koko päivän savustimessa olevan lapankin.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Sokeri, suola, paprikajauhe, mausteet (mukaan lukien juustokumina, cayennepippuri ja oregano), sinappisiemen ja enintään 2% trikalsiumfosfaattia paakkuuntumisenestoaineena.

Allergeenit

Sisältää: sinappia.

Sisällön määrä

303 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Kana ja siipikarja, Possu
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Makea, Savuinen
Tulisuus	2 / 5