Angus & Oink Teriyaki 1 kg

Mikä tämä on

Angus & Oink Teriyaki on japanilaisesta keittiöstä inspiroitunut makea-suolainen BBQ-mauste kanalle, naudanlihalle, kalalle, äyriäisille ja kasviksille. Angus & Oink luo eri maiden katsoruoka- ja grillikulttuurista inspiroituneita rubeja, joilla saa voimakkaanmakuisia ruokia sekä grillillä että kotikeittiössä. Teriyakin makuprofiili on makea, suolainen, inkivääriinen ja valkosipulinen, ja siihen liittyy kevyt chilin lämpö. Angus & Oink Teriyaki sopii erityisen hyvin kanansiipiin, kanankoipiin, katkarapuihin, loheen, naudanlihavarrastuksiin ja grillattuihin kasviksiin. BBQ-maustetta voi käyttää kuivana rubina tai sekoittaa hunajan ja soijakastikkeen kanssa tahmeaksi teriyaki-glaseeraukseksi. Angus & Oink Teriyaki sopii myös wok-ruokiin, riisiin, nuudeleihin ja tofuun. Valmistajan mukaan rubi on gluteeniton.

GRILLY kommentoi

Me lähtisimme liikkeelle kanankoivista tai katkarapuvarrastuksista. Kuivana rubina Teriyaki antaa kunnollisen maun, mutta hunajan ja soijakastikkeen kanssa sekoitettuna siitä tulee erityisen hyvä tahmainen glaseeraus. Makeuden takia kannattaa loppuvaiheessa olla varovainen kuumuuden kanssa, sillä kaunis karamellisoitunut pinta voi mennä nopeasti mustaksi.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Sokeri, suola, seesaminsiemen (SEESAMI), soijakastikejauhe (SOIJA), punainen pippuri, inkivääri, valkosipuli, chili, E631 & E632, sitruunahappo, piidioksidi.

Allergeenit

Sisältää: gluteenia sisältäviä viljoja, soijaa, seesaminsiemeniä.

Sisällön määrä

1000 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Kala ja äyriäiset, Kana ja siipikarja, Kasvikset ja lisukkeet, Nauta ja brisket
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Suolainen, Yrttinen
Tulisuus	2 / 5