Angus & Oink Korean 200 g

Mikä tämä on

Angus & Oink Korean on rubi, joka ammentaa inspiraationsa korealaisesta keittiöstä ja sen tasapainoisista makuyhdistelmistä. Se tuo yhteen makean, suolaisen ja kevyen tulisen profiilin, johon liittyy syvä umami-pohja — tuloksena selkeä aasialainen suunta ruoillesi.

Rubi on suunniteltu erityisesti grillaamista varten, jossa maut pääsevät avautumaan kuumuudessa ja karamellisoitumaan. Lopputulos on mehukas, maukas ja hieman tahmainen pinta, joka sopii erityisen hyvin kanalle, possunlihalle ja naudanlihalle, mutta myös kasviksille.

Tämä ei ole pelkkä ”tulinen seos” vaan tasapaino. Makeus, suolaisuus ja kuumuus kulkevat yhdessä eivätkä dominoi toisiaan.

GRILLY kommentoi

Jos haluat BBQ:hun aasialaisen twistin, joka oikeasti toimii, Korean on varma valinta. Maku, joka on yhtä aikaa tuttu ja täysin uusi.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Suola, sokeri, paprikajauhe, mustapippuri, seesaminsiemen (SEESAMI), sipuli, valkosipuli, sellerisuola (SELLERI), tamari-soija (SOIJA), inkivääri, sitruunahappo, norilevä, punajuuri, anis, limejauhe, chili, E621 & E631.

Allergeenit

Sisältää: soijaa, selleriä, seesaminsiemeniä.

Sisällön määrä

200 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Kala ja äyriäiset, Kana ja siipikarja, Nauta ja brisket, Possu
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Makea, Tulinen
Tulisuus	3 / 5 · Keskitulinen