Angus and Oink

Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub 220 g

15,90 €

Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub on kahvin, tumman sokerin, pippurin ja chilin voimakas BBQ-rubi naudanlihalle. Tämä rubi auttaa muodostamaan brisketille ja naudan ribseille vahvan tumman barkin ja sopii myös pihvien, burgerien ja muiden naudanlihapallojen maustamiseen.

Tulisuus
3 / 5 · Keskitulinen
Makuprofiili
Savuinen, Valkosipuli-pippuri
Sopii parhaiten
Nauta ja brisket
  • Questions? Ask the BBQ team
  • Genuine products from the brand

Mikä tämä on

Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub on rubi, joka on kehitetty maksimaalisen kuoren ja syvän barkin saavuttamiseksi naudanlihalle, erityisesti brisketille ja naudan ribseille. Se on suunniteltu nimenomaan low & slow -kypsennystä varten, jossa liha tarvitsee makua, joka kestää pitkän kypsennyksen. Seos erottuu koostumuksellaan – tuoreeltaan jauhettu kahvi antaa sille tummemman ja syvemmän profiilin, jonka tasapainottaa runsas Javanese-sokeri. Musta ja valkoinen pippuri yhdistettynä chipotle-vivahteeseen luovat kevyesti mausteisen ja savuisen lopputuloksen, joka auttaa muodostamaan vahvan ja luonteikkaan barkin. Vaikka Dirty Cow on luotu ensisijaisesti brisketille ja suurille naudanlihapalloille, sopii se koko naudanlihalle antaen jokaiselle palalle intensiivisemmän ja syvemmän maun sekä visuaalisesti tummemman BBQ-viimeistelyn.

GRILLY kommentoi

Kun tavoitteena on kunnollinen bark ja syvä lihanmaku, tämä on rubi, jonka ympärillä ei tarvitse miettiä — se tekee työn.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat
Suola, kahvi, sokeri, mustapippuri, paprikajauhe, sellerisuola (SELLERI), juustokumina, anis, sipuli, valkosipuli, oregano, chilijauhe, sitruunahappo, piidioksidi, E621, E631.
Allergeenit
Sisältää: selleriä.
Sisällön määrä
220 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten

Nauta ja brisket

Pakkaustyyppi

Purkki

Makuprofiili

Savuinen, Valkosipuli-pippuri

Tulisuus

3 / 5 · Keskitulinen

Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub 220 g
Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub 220 g

15,90 €

Lisää ostoskoriin