Fire & Smoke Society Black and Tan Steak rub 386 g

Mikä tämä on

Black and Tan Steak Rub on tehty niille, jotka tietävät, ettei hyvä steak kaipaa koristeita – vain oikean rubin. Tämä on vahva, tumma ja luonteinen seos, joka korostaa lihan omaa makua ja auttaa rakentamaan kunnollisen kuoren (bark), niin kuin oikea steak ansaitsee.

Rubi sopii erinomaisesti naudanlihalle, steakeille ja burgereille, mutta pärjää hyvin myös lampaanlihan tai isompien lihakappaleiden kanssa. Kuumuudessa seos alkaa tehdä töitään: maut syvenevät, pinta karamellisoituu ja lopputulos puhuu puolestaan.

Kun grillipöydällä on rehellinen lihapalanen ja odotukset ovat korkealla, Black and Tan Steak Rub on luotettava työkalu. Vahva, suoraviivainen ja kompromisseja tekemätön – aivan kuten kunnollinen steak.

Ainesosat ja allergeenit

Ainesosat

Suola, mausteet (mukaan lukien mustapippuri ja rosmariini), havaijilainen musta merisuola ja aktiivihiili (valmistettu kookospähkinänkuorista), ruskea sokeri, kuivattu valkosipuli ja espressojauhatuksen kahvi.

Allergeenit

Ei sisällä ilmoitettavia allergeeneja.

Sisällön määrä

386 g

Tekniset tiedot

Sopii parhaiten	Lammas, Nauta ja brisket
Pakkaustyyppi	Purkki
Makuprofiili	Savuinen, Suolainen
Tulisuus	2 / 5